Entre-deux-monts Wiscoutre Rosé

Entre-deux-monts Wiscoutre Rosé

Normale prijs
€20,75
Aanbiedingsprijs
€20,75
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Wiscoutre Rosé

Méthode Traditionnelle – Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn

HERKOMST : “Wiscoutre” verwijst naar de oude Frankische benaming van het dorp Westouter.

Specificaties van de wijn:

  • Druivenvariëteit: Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois
  • Jaar: assemblage
  • Alcoholgehalte: 12.5%
  • Regio: Heuvelland. (Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn)
  • Vinificatie: Méthode traditionnelle, 20 maanden ''sur lattes' Rosé d'assemblage
  • Bodem: droge zandleem gemengd met Diestiaans zand, ijzerzandsteen, silexkeien en -grind. Hieronder goed drainerende lagen van Lediaans en Paniseliaans zand.
  • Klimaat: koel gematigd met invloed van de Noordzee.
  • Duurzame wijnbouw: ontbladeren, 5 km streekeigen hagen en inzaaien van bloemenmengsels tegen de natuurlijke predatoren, inzaaien van gras tegen erosie, gebruik van compost.

Degustatie:

Bij het uitschenken mooie explosie in het glas met fijne belletjes die blijven komen. Het kroontje is blijvend aanwezig.

  • kleur: attractieve rosé met purper schijn
  • In de neus: open en zuiver met explosie van rood fruit
  • In de mond: frisse aanzet met veel sappig fruit en een kruidige toets

Wijn & Gerecht:


Perfect als aperitief. Serveren aan 8° C.

 

PRIJZEN/MEDAILLES

Gouden Medaille - Beste Belgische Wijn 2018

Bronzen Medaille - Beste Belgische Wijn 2019

Gouden Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2020